Fagor

Ollas a presión RAPID EXPRESS

Año de producción: 1992

RAPID-EXPRESS Ollas a presión RAPID-EXPRESS DIGITAL es una olla a presión con todos los mecanismos integrados en el mango: regulador de presión con tres programas de cocción, fondo difusor compacto y triple sistema de seguridad homologado internacionalmente. Está dotada de un doble sistema de seguridad que hace que la presión de la olla no suba hasta que la tapa no esté perfectamente cerrada. Dispone también de una válvula automática que permite la eliminación del vapor del interior impidiendo así un aumento de presión superior al seleccionado. Una válvula adicional garantiza la imposibilidad de causar daños en la olla por un aumento anormal de la presión. El hecho de trabajar a alta presión le permite cocinar tres veces más rápido que una olla a presión tradicional. Por la sencillez de sus mecanismos se logra un perfecto funcionamiento, sin necesidad de limpieza. En este modelo se incorpora un reloj digital que indica el tiempo que falta para que se produzca la cocción de los alimentos. Ergonomía y sencillez son dos de las características fundamentales de la olla a presión SPLENDID en la que se sustituye una de las asas por un mango y a la que se incorpora el sistema de cerrado en bayoneta propio de las ollas de alta presión. Este mecanismo permite la desaparición de elementos tradicionales en este tipo de ollas como el puente o el pomo de rosca. El mango integra todos los mecanismos de funcionamiento y seguridad que anteriormente se encontraban esparcidos por toda la tapa. En la parte superior del mismo encontramos un pulsador que impide que la olla se pueda abrir sin descompresión previa y una válvula que entra en funcionamiento en caso de exceso de presión en el cuerpo. Para abaratar el proceso de producción de SPLENDID, se introduce un nuevo mecanismo para el funcionamiento de la válvula mediante el uso de un sistema de peso mucho más sencillo que el utilizado en modelos anteriores. Produce: Fagor Año de diseño: 1992 Año de producción: 1992 www.fagor.com

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